คืนนี้ ฟินแน่ๆ อร่อยสุดๆ แจกรางวัลท้ายLive เซี้ยหูฉลาม Live#15 ------------------------------------------------------------------------ ร้านเซี้ยหูฉลาม อร่อยเด็ดยังไงเดี๋ยวไปดูรูปกันได้เลยค่าาาาา ^^ ร้านนี้เปิดมา 20 กว่าปี แต่เดิมขายอยู่ที่เวิ้งนครเขษม แล้วย้ายมาเยาวราช เปิดขายมาตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ ปัจจุบันเป็นรุ่นที่ 2 แล้ว ลูกชายชื่อ เฮียไก่ เฮียไก่เล่าให้ฟังว่า เป็นบะหมี่ฮ่องกงเจ้าแรกในเมืองไทย และเป็นสูตรต้นตำรับมาจากฮ่องกง นำมาดัดแปลงปรับเปลี่ยนให้เข้ากับคนไทย ร้านนี้เปิด 19.00 น. – 01.30 น. หยุดวันจันทร์ เฮียไก่ลูกเจ้าของร้านบอกว่าเมนูแนะนำของร้านนี้คือ หูฉลามน้ำแดง หูฉลามน้ำแดงผัดแห้ง โกยซี่หมี่ ผัดหมี่ฮ่องกง กระเพาะปลาน้ำแดง และเมนูพิเศษที่มีเป็นบางวัน ได้แก่ กระดูกอ่อนหูฉลามน้ำแดง และทีเด็ดของร้านนี้ก็คือ ความใส่ใจในการทำทุกกระบวนการ ควบคุมเองทั้งหมด และเน้นอย่างมากคือ เรื่องความสะอาด (ล้างครัวและอุปกรณ์ทุกวัน) รวมทั้งสรรหาวัตถุดิบชั้นดี ที่สดและปลอดภัยให้กับลูกค้า ผัดหมี่ฮ่องกง เจ้าแรกๆ ของเมืองไทย อร่อยมากกกกก ต้องลองมาชิมกันนะคะ ^^
คุณแม่เจ้าของร้าน (คนนั่ง) ยิ้มแย้มต้อนรับสดใส เมื่อพวกเราไปขอข้อมูล และถ่ายรูป
ผัดหมี่ฮ่องกง @ เซี้ยหูฉลาม
กระดูกอ่อนหูฉลามน้ำแดง @ เซี้ยหูฉลาม
กระเพาะปลาน้ำแดง @ เซี้ยหูฉลาม
เมนูใหม่ของร้านนี้นะจ๊ะ
หูฉลามสดๆ คัดมาอย่างดี
กุ้งสดๆ น่าทานจุงเบยยย เนื้อไก่หมัก
เห็ดหอม
ว้าวววว เนื้อปู
หม้อน้ำซุป และชามหม้อดินของที่ร้าน
แผนที่ร้านเซี้ยหูฉลาม ร้านนี้ตั้งอยู่ด้านซ้ายมือของถนนเยาวราช เลยถนนผดุงด้าวมานิดเดียวก็จะเจอร้านเซี้ยหูฉลาม มีป้ายร้านสีเหลืองเป็นจุดเด่นของร้าน ตรงข้ามกับร้านยู้ลูกชิ้นปลานะคะ Link แผนที่ Street View ร้านเซี้ย หูฉลาม : https://goo.gl/XhqAJg |
ร้านอาหารที่เกี่ยวข้อง
๐ ร้านบูรพารังนก (เจริญกรุง 23) รังนกแท้ ผสมน้ำผึ้ง เสิร์ฟพร้อมกับแปะก้วยเชื่อม ทานเข้ากันได้อย่างดีจริงๆ อร่อยกลมกล่อม ไม่หวานมากเกิน รสนุ่มละมุนลิ้น |
||
๐ ภัตตาคารตั้งใจอยู่ เมนูทีเด็ดของที่นี่คือ ปลาดิบจีน เนื้อปลาจะสดตลอด และแร่เนื้อเอง ปูนึ่งหมูสับหนำเลี๊ยบ หมูสับหนำเลี๊ยบ รสชาติ หวาน เค็ม มัน กำลังดี |
||
๐ ภัตตาคารเชียงการีล่า เป็นภัตตาคารจีนเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงมากว่า 40 ปี ถือว่าเป็น 1ใน5 ของภัตตาคารจีนชั้นเลิศในประเทศไทยที่เลื่องชื่อในด้านรสชาติอาหาร |
ร้านและสถานที่ใกล้เคียง
บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา ใส่ลูกชิ้นกุ้ง เกี๊ยวปลา เผือกทอด ฮื่อก้วย และทีเด็ดของร้านคือ ใส่หน่อไม้ผัด |
เฮียบุ๊ง "เจ้าของร้านก๋วยจั๊บนายเอ็ก" รุ่นที่ 2 ร้านนี้เปิดมา 40 กว่าปี นับเป็นร้านเก่าแก่ขึ้นชื่อ |
|
|
|
|
ฉายา ซีฟู้ดเสื้อเขียว เปิดมา 20 กว่าปีแล้ว ด้วยอาหารสด อร่อย ราคาไม่แพง |
ที่จอดรถโรงหนังเฉลิมบุรีเก่า เปิดบริการตั้งแต่ 06.00- 24.00 น. สามารถจอดรถได้ทั้งหมด 70 คัน |
ความคิดเห็น