วันนี้เรามีของดี ย่านเยาวราชมาฝากกันอีกตามเคยนะคะ รับรองว่าต้องถูกใจใครหลายๆคนแน่นอน นั่นก็คือ "มะม่วงน้ำปลาหวาน" นั่นเอง ร้านนี้ชื่อว่า ร้าน "เจ๊แป๊ว" ซึ่งเปิดคู่กับถนนเยาวราชมา 40 กว่าปีแล้ว เจ้าของร้านบอกว่า ร้านนี้ขายดีเพราะ ใช้วัตถุดิบอย่างดีกุ้งแห้งใช้อย่างดี สะอาด
คลิปวิดีโอ "ร้านเจ๊แป๊ว น้ำปลาหวาน"
เจ้าของร้านชื่อเจ๊แป๊ว (คนขวา) เปิดมา40 กว่าปี ถ้าอยากทานต้องมาที่นี่ไชน่าทาวน์เยาวราช เปิด 9.00-24.00 ทุกวันนะคะ
โอ๊ววว น้ำปลาหวานแค่เห็นก็เปรี้ยวปาก
มะม่วง มีทั้งเปรี้ยวและมันทานคู่กับน้ำปลาเครื่องแน่นเปรี้ยวปากเลยจ้า
มะม่วง แพ็คใส่ถุง เตรียมหยิบขาย
น้ำปลาหวาน แพ็คใส่ถุงและกล่อง
กระท้อน แพ็คในกล่องเตรียมหยิบขาย
เจ๊แป๊วมะม่วงน้ำปลาหวาน อยู่ปากซอยแปลงนามถนนเยาวราช (ด้านขวามือ) ลูกค้าที่ผ่านมาก็แวะมาชิมว่าอร่อยสมคำร่ำลือจริงมั้ย แล้วอย่าลืมมาคอมเม้นท์ด้วยนะคะ
ร้านอาหารที่เกี่ยวข้อง
เห่งหยิ่งแต๊น้ำอัลมอนด์ | ร้านสลิ่มพรเจริญ | ร้านกาแฟ เอี๊ยะแซ |
||||
"เห่งหยิ่งแต๊ " เป็นร้านน้ำอัลมอนด์จีนแบบดั้งเดิม เปิดมากว่า 60 ปี |
วัตถุดิบทำเองหมด น้ำกะทิราต้มสุก ใช้ใบเตยและอบควันเทียน | ขนมปังนึ่ง+สังขยาด้วยนะคะ โดยสังขยาของที่นี่จะไม่เหมือนที่อื่นค่ะ |
ร้านและสถานที่ใกล้เคียง
หมี่หวานเจ๊หมวย สูตรโบราณหาทานยากแล้วนะคะ ต้องมาที่เยาวราชนี่แหล่ะค่ะ ราคาที่ 30 บาท |
หมูที่นำมาใช้ปิ้งเป็นสันนอกหมู (สันหลัง) หมักข้ามคืนให้รสชาติเข้าเนื้อและมีความนุ่มกำลังดี |
|||
|
|
|||
ไก่ตอนอวบๆขาวๆเนียนๆ ข้าวมันที่หุงจากข้าวหอมมะลิแท้ไม่แฉะไม่แข็งแน่นอนค่ะ |
ที่จอดรถนี้ จอดรถด้วยระบบลิฟท์อัตโนมัติ โดยขับรถเข้าไปจอดในลิฟท์ |
ความคิดเห็น