ขนมจีบโบราณ แป๊ะเซี๊ยะ

ตะลุยเยาวราช Live#2 : ขนมจีบหมูราดมัสตาร์ด ร้านแป๊ะเซี๊ยะ ในตำนาน 

        เป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์โดดเด่นของย่านเยาวราชจริงๆ กับร้านขนมจีบโบราณ "แป๊ะเซี๊ยะ" เปิดมากว่า 53 ปีแล้ว ทั้งขายถูกและรสชาติอร่อยไม่ธรรมดาจริงๆ กับราคาเพียงลูกละ 3.00 บาท โดยตัวใส้ขนมจีบมีส่วนผสมจาก หมูสับ กุ้งแห้ง เห็ดหอม มันแกว ไข่ น้ำมันงา พริกไทย ใช้แผ่นเกี๊ยวห่อลงไป และนึ่งกับหม้อทองเหลือง พอสุกร้อนได้ที่ก็จะเสิรฟ์พร้อมกับการเหยาะจิ๊กโฉ่ว โรยกระเทียมเจียว ราดพริกน้ำส้มนิดหน่อย รับรองอร่อยแท้ ^^ ยิ่งถ้าคนสมัยก่อน ชอบให้ใส่มัสตาร์ดเพิ่มความเผ็ดร้อนคล้ายวาซาบิ ร้านนี้ก็มีให้ด้วยเช่นกัน และเป็นของโปรดของคนย่านนี้จริงๆ ร้านนี้เป็นรถเข็น ตั้งอยู่ที่หน้าวัดมงคลสมมาคม (วัดญวน) ซอยแปลงนาม เปิด 11.30 น. – 18.30 น. ทุกวัน หยุดเฉพาะสงกรานต์ และเทศกาลกินเจ

       "ขนมจีบโบราณ แป๊ะเซี๊ยะ" เปิดมา 53 ปี เป็นรุ่นที่ 3 ต่อจากอาก๋ง พ่อ และมาถึงรุ่นปัจจุบันเฮียเซี้ยะ 

ขายลูกละ 3.00 บาท ซื้อกี่ลูกก็ขาย เห็นบางคนมาสั่งเอา 4 ลูก ก็คิด 12 บาทเท่านั้น ประหยัดดีเนอะ

น่าทานมากๆเลยค่ะ

ขายมากว่า 53 ปีแล้วจร้า ร้านนี้

ของโปรดคนสมัยก่อน ทานกับมัสตาร์ดเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ แสบๆ ขึ้นจมูกนิดหน่อย อร่อยแท้

สาวหมวยย้งยี้ก็ไม่พลาดที่จะชิม ^^

        ถ้วยนี้ 24 บาท ได้ 8 ลูก ใส่จิ๊กโฉ่ว กระเทียมเจียว ราดพริกน้ำส้ม และใส่มัสตาร์ดด้วยล่ะ อร่อยมากๆ ต้องลอง ร้านนี้เป็นรถเข็น ตั้งอยู่ที่หน้าวัดมงคลสมมาคม (วัดญวน) ซอยแปลงนาม เปิด 11.30 น. – 18.30 น. ทุกวัน หยุดเฉพาะสงกรานต์ และเทศกาลกินเจ

      Link แผนที่ Street View ร้านขนมจีบโบราณ แป๊ะเซี๊ยะ : https://goo.gl/JhYnCi

-------------------------------------------------------------------------------

๐ ร้านเฉินติ่มซำ ขนมจีบกุ้ง กุ้งเต็มๆคำ อร่อยสดๆ คิดแล้วน้ำลายไหล ทีเด็ดของร้านนี้ คือ ใช้เนื้อกุ้งเน้น ๆ เป็นตัว ๆ

๐ ร้านซาลาเปาไต้แป๊ะ เจ้าเก่า ขนมจีบซาลาเปาร้อนๆ มาแล้วคร่าาา โดยร้านนี้ซาลาเปาจะมีไส้หมูสับไข่เค็มค่ะ

ตั้งหงีฮวด ข้าวต้มเป็ด-กระเพาะหมู

เจ๊แป๊ว มะม่วงน้ำปลาหวาน

ข้าวต้มเป็ดน้ำใส เนื้อเป็ดจะใช้เนื้อหน้าอกหั่นเป็น 4 เหลี่ยมคล้ายลูกเต๋า ขนาดพอเหมาะ ไร้กลิ่นสาบ 

ร้านนี้ขายดีเพราะ ใช้วัตถุดิบอย่างดี กุ้งแห้งใช้อย่างดี สะอาด รับรองว่าอร่อย ถูกใจคุณๆแน่นอน ^^

ที่จอดรถเยาวราช อาคารฮั่วเซ่งเฮง 

อึ้งเป็งชุง ลูกชิ้นปลา

ที่จอดรถนี้ จอดรถด้วยระบบลิฟท์อัตโนมัติ โดยขับรถเข้าไปจอดในลิฟท์ และลงจากรถ