หมูสะเต๊ะซอยแปลงนาม

        เอาของอร่อยมายั่วอีกแล้ว คืนนี้มาเรามาลองหมูสะเต๊ะ ที่ซอยแปลงนามย่านเยาวราชกันดีกว่า ร้านนี้เจ้าของร้านชื่อเฮียหมูกับเจ๊แต๋ว เปิดมาประมาณ 8 ปีแล้ว หมูสะเต๊ะมี 2 แบบคือติดมันกับไม่ติดมัน สั่งได้เลยแล้วแต่ชอบ หมูที่นำมาใช้ปิ้งเป็นสันนอกหมู (สันหลัง) หมักข้ามคืนให้รสชาติเข้าเนื้อและมีความนุ่มกำลังดี ส่วนน้ำจิ้มรสชาติกลมกล่อมดี ไม่เผ็ดเกินไปทำมาจากกะทิเครื่องแกงใส่ถั่วและงาที่บดเอง ใช้วัตถุดิบอย่างดีทุกอย่าง สนนราคาชุดเล็ก 10 ไม้ ราคา 50 บาท หรือสั่งเยอะกว่านี้ก็ได้ ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ถนนเยาวราช ต้นๆ ซอยแปลงนาม พอเลี้ยวขวาเข้าซอยแปลงนามร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ ตรงข้ามกับร้านบูรพารังนก ร้านนี้เปิดปิด 17.00 น. – 23.00 น. หยุดวันจันทร์ อังคาร พุธ ขายเพียง 4 วันต่อสัปดาห์ คือพฤหัสถึงอาทิตย์

เฮียหมูเจ้าของร้านปิ้งอย่างตั้งใจ เนื่องจากต้องให้เนื้อหมูสุกกำลังดี ไม่ไหม้จนเกินไป

น่าทานสวดยอดเบยย ที่ร้านมีขนมปังปิ้งด้วยนะ จิ้มกับน้ำจิ้มก็อร่อยอย่าบอกใครเชียว เห็นแล้วหิวจริงๆ

        เจ้าของร้านชื่อเฮียหมูกับเจ๊แต๋ว ร้านนี้เปิดมาประมาณ 8 ปีแล้ว ตั้งอยู่ที่ถนนเยาวราชต้นๆ ซอยแปลงนาม พอเลี้ยวขวาเข้าซอยแปลงนาม ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือตรงข้ามกับร้านบูรพารังนก ร้านนี้เปิดปิด 17.00 น. – 23.00 น. หยุดวันจันทร์ อังคาร พุธ ขายเพียง 4 วันต่อสัปดาห์ คือพฤหัสถึงอาทิตย์

งั่มๆ อาหร่อยยย ^^ ฝรั่งยังชอบเลยแฮะ หมูสะเต๊ะบ้านเรานี้ก็ไม่ธรรมดาจริงๆ

หน้าตาของหมูก่อนที่จะนำมาปิ้ง มีทั้งแบบติดมันและไม่ติดมัน สั่งได้ตามใจชอบนะจ๊ะ

นั่งทานชิวๆ ริมถนนตามสไตล์ Street food ย่านเยาวราช

Link แผนที่ Street View ร้านหมูสะเต๊ะซอยแปลงนาม : https://goo.gl/X4KAfa

-------------------------------------------------------------------------------

๐ ร้านแดงโภชนา หมูสะเต๊ะ หมูเนื้อนุ่ม ใช้หมูส่วนเนื้อสัน หมูหมักอย่างน้อย 6 ชั่วโมง นำมาหมักกับเครื่องเทศ

๐ หมูปิ้งเฮียพงษ์ ขายดีจริงๆ ร้านนี้ ไม่แพงด้วย รสชาติก็สุดยอด ต้องลองค่ะ

๐ ข้าวพระรามลงสรง ที่เด็ดของร้านนี้อยู่ที่น้ำราด และพริกเผารสเด็ด ผักบุ้งกรอบสด และหมูก็นุ่ม อร่อยแท้แน่นอนค่ะ

เกาลัด 5 ดาว เยาวราช

ร้านข้าวมันไก่แปลงนาม (เจ้าเก่า) 

"เกาลัด 5 ดาว" หอมหวานอร่อยต้องลอง ท่านใดอยากทานแต่ไม่มีเวลามาซื้อ ก็สั่งผ่านนี้ได้เลยจร้า 

ไก่ตอนอวบๆขาวๆเนียนๆ ข้าวมันที่หุงจากข้าวหอมมะลิแท้ไม่แฉะไม่แข็งแน่นอนค่ะ   

ที่จอดรถเยาวราช วัดชัยภูมิการาม

ศาลเจ้าเล่งบ้วยเอี๊ยะ

ที่จอดรถวัดชัยภูมิการาม ถนนพาดสาย เปิดบริการ 24 ชม. สามารถจอดรถได้ทั้งหมด 75 คัน