|
วันนี้พวกเรามีรีวิวร้านอาหารอร่อยย่านเยาวราชมาฝากอีกแล้ววว ร้านนี้เปิดมา 40 กว่าปีแล้วล่ะค่ะ ชื่อร้าน "เนื้อแพะ เท็กซัส" ว้าววว อาหารแปลกๆ แบบนี้ วัยรุ่นสมัยนี้อาจไม่ค่อยสันทัดกันนักเท่าไหร่ แต่สำหรับบางคนที่ชอบทานเนื้อแพะ ก็ห้ามพลาดร้านนี้นะจ๊ะ เจ้าของร้านนี้ชื่อเฮียชาญยุทธ์ และอาอี๊ สมใจ(อี๊) โดยเนื้อแพะน้ำแดงของร้านนี้ เนื้อจะนุ่มกว่าที่อื่น และไม่เหม็นสาบ ทานพร้อมน้ำจิ้มข่า ผสมน้ำส้มสายชู สนนราคาชามละ 300 บาท(ราคาอัพเดทปี 57) โดยที่ร้านยังมีอาหารอื่นให้เลือกทานกว่า 20 อย่างค่ะ นอกจากเนื้อแพะก็ยังมีหูฉลามน้ำแดง, กระเพาะปลาใส่เนื้อปู, เนื้อจระเข้, เนื้อนกกระจอกเทศก็มีนะคะ ว้าววว น่าลองจริงๆเนอะ ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ในซอยผดุงด้าว(ซอยเท็กซัส) หากมาจากถนนเจริญกรุง ให้เลี้ยวขวาเข้าซอยผดุงด้าวเข้ามานิดหน่อย
ร้าน "แต้ป้อฮวด" ร้านนี้เปิดมากว่า 40 ปีแล้วจร้าา นอกจากมีเนื้อแพะน้ำแดง ร้านนี้ยังมีขาหมูอร่อยๆ อีกทั้งยังมีเกาเหลาเครื่องในหมูด้วยค่ะ
อาอี๊สมใจ เจ้าของร้านแต้ป้อฮวดบอกว่า เนื้อแพะและขาหมูของที่นี่ ใส่เครื่องยาจีน 10 กว่าอย่าง เช่น โป๊ยกัก กุ๊ยพั๊ว, ข่าแก่ฯลฯ พูดง่ายๆ ว่าอิ่มอร่อยพร้อมทั้งมีประโยชน์ด้วยล่ะค่ะ ^^
เนื้อแพะน้ำแดง (เนื้อ ,เอ็น,หนัง,ขา,กระเพาะ) ของที่นี่เนื้อนุ่มกว่าที่อื่น และไม่เหม็นสาบ ทานพร้อมน้ำจิ้มข่าผสมน้ำส้มสายชู สนนราคาชามละ 300 บาท (ราคาอัพเดท ปี57)
รูปบนซ้ายคือหม้อไฟยักษ์ที่ตั้งอยู่คู่ร้านมาตั้งแต่ปี 2536 ไว้สำหรับต้มขาหมู ใบใหญ่มากคร่าา รูปบนขวา คือขาหมูนุ่มๆ อร่อยมากค่ะ ต้มนิ่มกว่าที่อื่น เพราะว่าค่อยๆ ตุ๋นไปเรื่อยๆ ส่วนผักเครื่องเคียงของที่นี่จะใช้ผักใช้กัว ถือเป็นสูตรโบราณเลยค่ะ รูปล่างซ้ายและขวา คือเอ็น และกระเพาะแพะตุ๋นน้ำแดง น่าทานเนอะ
แอดมินสาวหมวยย้งยี้ปกติไม่ทานเนื้อแพะแต่วันนี้ขอลองชิมดูหน่อย เพราะว่าแต่ละอย่างดูแล้วน่าทานทั้งนั้นเลยจร้าา ^^
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ในซอยผดุงด้าว(ซอยเท็กซัส) หากมาจากถนนเจริญกรุง ให้เลี้ยวขวาเข้าซอยผดุงด้าวเข้ามานิดหน่อย ร้านจะอยู่ซ้ายมือค่ะ ร้านเปิด 09.00 น. – 20.00 น. ทุกวัน แวะมาหาของอร่อยทานกันนะคะ |
ร้านอาหารที่เกี่ยวข้อง
 |
๐ ร้านคงประเสริฐ สุกี้น้ำ ร้าน"คงประเสริฐ" เจ้าตำรับข้าวหน้าสตูกะหรี่ซุปหมูแดง ยอดน้ำจิ้มสุกี้อร่อยของ"นายเปงกุ่ย" |
|
|
|
๐ เจ๊หมวย ขาหมู ข้าวขาหมู "เนื้อ หนัง ไส้" เมนูเด็ดที่ลูกค้าชอบสั่ง อร่อยในราคาประหยัด เริ่มต้นเพียง 30 บาทเท่านั้น |
|
|
๐ ขาหมูถั่ว เจ๊ตา ข้าวขาหมูถั่ว เมนูนี้หาทานยากมากแล้วล่ะค่ะ ต้องที่นี่เยาวราช สูตรดั้งเดิม มาลองสิ อร่อยดี ^^ |
ร้านของฝากแนะนำ ย่านเยาวราช
ร้านใบชาจงหัว ชาจีนชั้นดี ผู่เอ๋อร์ ทิกวนอิม จุ๋ยเซียง อู่หลง ป้านชาจีนดินเผาสวยๆคุณภาพดี ดูเพิ่มเติม
ร้านและสถานที่ใกล้เคียง
|
|
|
|
|
ความอร่อยของห่านพะโล้ร้านนี้ไม่ธรรมดาจริงๆ เป็นสูตรพิเศษ แบบดั้งเดิม เนื้อห่านนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว |
สูตรเด็ดของร้านนี้ อยู่ที่ขิงที่แก่จัด..... มากๆๆๆ..... งาที่นำมาปั้นไส้บัวลอยนั้นก็คั่วกันวันต่อวัน |
|
|
|
|
|
|
จุดเด่นของที่ร้านเฮียไถ่น้ำซุปของที่นี่จะต้มเคี่ยวนานประมาณ 3 ชั่วโมง |
ผู้คนนิยมมาขอพร ให้ปัดเป่าโรคภัยไข้เจ็บ มีสุขภาพแข็งแรง |
ความคิดเห็น