ยามเช้ากับโจ๊กร้อนๆ มันช่างเข้ากันเสียจริงๆ มื้อนี้เลยมาพร้อมกับรีวิวร้านโจ๊กเก่าแก่ถือเป็นอีกหนึ่งร้านในตำนานเลยทีเดียวละ แอดมินพร้อม! สะพายกล้องแล้วออกเดินทางไปที่เป้าหมายของเราซอยสุกร 2 ในซอยนี้มีร้าน “โจ๊กเจ๊หมวยเกี้ย” ที่เปิดขายมาแล้วกว่า 50 ปี สูตรเด็ดเคล็ดลับของทางร้านนี้ อยู่ที่เนื้อโจ๊กที่เข้มข้น เนื้อเนียน หมูสับที่นุ่มเด้งรสชาติออกเค็มนิดๆ เครื่องใน ไส้ กระเพาะ ตับ เซี่ยงจี๊ ลวกสุกพอดีไม่คาวรบกวน ไข่ลวก หรือจะเป็นไข่เยี่ยวม้าก็มีนะคะ ที่ร้านคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน แวะมาจัดความอร่อยกันได้ที่ร้าน “โจ๊กเจ๊หมวยเกี้ย” ตั้งอยู่ซอยสุกร 2 ตรงข้ามกับวัดไตรมิตร ร้านเปิด ตี3 ครึ่ง ถึง 10 โมงเช้าค่ะ
ถึงแล้วคร้า.. เป้าหมายของแอดมินวันนี้ล่ะ “โจ๊กเจ๊หมวยเกี้ย” ไม่พูดพร่ำทำเพลงใดๆ เพราะกลิ่นหอมของโจ๊ก มันกวักมือเรียกให้แอดมินเข้าไปในร้านทันที
ขอเป็นโจ๊กหมูไข่ 1 ชามค่ะ ^^ พี่หนู(ลูกเจ้าของร้าน) และคุณพ่อ ก็รีบจัดให้เราได้ชิมกัน
มาละ พระเอกของงานนี้ โจ๊กหมูไข่ เนื้อโจ๊กเนียนนุ่ม หมูปั้นเป็นก้อนกลมๆ รสชาติออกเค็มนิดๆ เวลาทานแล้วเข้ากันเป็นอย่างดีแอร๋ยย..ฟินเวอร์ ราคาอาหารเริ่มต้นที่ 40 บาท (ราคาอัพเดท เดือน เมษายน 2559 )
ปาท่องโก๋ของที่ร้านนี้ตัดมาให้เป็นชิ้นๆ พอดีคำเลยละ ปลื้มมมม...
ครบเครื่องเรื่องโจ๊ก ชอบแบบไหนจัดไปเลย ที่ร้านนี้เขามีทั้ง ไข่ลวกและไข่เยี่ยวม้า เซี่ยงจี๊ ตับ กระเพาะ ไส้ ชิ้นใหญ่ๆ เต็มปากเต็มคำ เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจจริงๆ
ใครอยากมาชิมโจ๊กยามเช้ากับ “ร้านเจ๊หมวยเกี้ย” ตั้งอยู่ซอยสุกร 2 ตรงข้ามกับวัดไตรมิตร เดินเข้าไปไม่ไกลเท่าไรก็ถึงแล้วละ ที่ร้านเปิดขายตั้งแต่ตี 3 ครึ่ง ถึง 10 โมงเช้าค่ะ เปิดวันอังคาร-วันอาทิตย์ หยุดทุกวันจันทร์ค่ะ |
ร้านอาหารที่เกี่ยวข้อง
๐ หมูปิ้งเฮียพงษ์ ย่านเยาวราช หมูปิ้งอร่อยๆ ย่านเยาวราช อร่อยเด็ด ใช้หมูสันนอก หมักสูตรเด็ด รสชาติอร่อยมากกก เนื้อนุ่มเคี้ยว อร่อย หวานกลมกล่อมต้องลอง |
||
๐ ร้านซาลาเปาไต้แป๊ะ เจ้าเก่าย่านเยาวราช ซาลาเปาร้อนๆ มาแล้วจร้า ใครสนใจเชิญทางนี้เลยคร่า วันนี้เรามีรีวิวร้านซาลาเปาเจ้าเก่าแก่ กว่า 80 ปี โดยเฉพาะไส้หมูสับไข่เค็ม เวลากัดเข้าไปจะรู้สึกนุ่ม มีน้ำชุ่มๆ |
||
๐ ร้านน้ำเต้าหู้ป้าเสาวนีย์(ตลาดสำเพ็ง) ของดีมีประโยชน์ แถมความอร่อยมานำเสนอค่ะ บางท่านดื่มเป็นประจำทุกเช้าเลยล่ะค่ะ ของดีที่ว่านั่นก็คือ"น้ำเต้าหู้"นั่นเอง |
ร้านของฝากแนะนำ ย่านเยาวราช
"ร้านใบชาจงหัว" เปิดมา 10 กว่าปี ตั้งแต่ปี 1998 คุณมุ้ย ลูกสาวคนสวยของที่ร้านนี้ อธิบายว่า ร้านนี้ขายชาอย่างดี มีชาให้เลือกหลายชนิด ทั้งชาเขียว, ชาอู่หลง, ชามะลิ, ชาดำ, ชาขาว และชาเหลือง ซึ่งแต่ละชนิดก็จะแบ่งเป็นอีกหลายเกรด หลายแบบอีกด้วย ดูเพิ่มเติม
ร้านและสถานที่ใกล้เคียง
หนึ่งเมนูอาหารจานด่วนที่ทานง่าย กับร้านนี้เลย “ข้าวหมูแดงสีมรกต” คงเป็นที่รู้จักและกล่าวขาน |
ร้านหมูสะเต๊ะเจ้าเก่าแก่ในย่านเยาวราช หมูสะเต๊ะที่ร้านนี้เขาให้หมูอนามัยหมักจนหอม |
|
|
|
|
สูตรเด็ดของร้านนี้ขอบอกว่ามากมายเลยทีเดียว ซึ่งเฮียพิชัยจะเน้นเรื่องข้าวที่ต้องเป็นข้าวหอมมะลิแท้ๆ |
อร่อยเด็ดมาก !!! กับบะหมี่เกี๊ยวปูทะเล สดๆ เกี๊ยวกุ้งทอดกรอบ และขนมจีบกุ้งถ้าได้ลองแล้วจะติดใจ |