หูวววว เห็นละหิวเลยต้องมาลองกันนะจ๊ะออเจ้า #บะหมี่ฮ่องกง เกี๊ยวปู หมูแดง รสชาติเหมือนที่ฮ่องกงเลยล่ะมาอร่อยได้ที่เยาวราช ติ่มซำ ฮะเก๋า จัดว่าเด็ดหั่นออกมากุ้งเต็มๆคำจริงๆ ให้จิ้มกับจิ๊กโฉ่วสักหน่อยนะรับรองเคี้ยวเข้าไปแต่ละคำอร่อยฟินเว่อร์ และอีกหลากหลายเมนูนะออเจ้า ราคาบะหมี่เกี๊ยวกุ้งเริ่มต้นเพียง 45 บาทเท่านั้นจร้า เพราะฉะนั้น รีบมาเที่ยวเยาวราชกันให้ไวๆจร้า
ใครได้ชิมเป็นต้องเอ่ยปากชมว่า อร่อย รสชาติเหมือนฮ่องกง แต่ไม่ต้องบินไปไกลถึงฮ่องกง และเรียกกันจนติดปากว่า “ ร้านฮ่องกงนู้ดเดิ้ล “ จนถึงปัจจุบันระยะเวลากว่า 30 ปี ที่ร้านได้คิดค้นสูตรเพื่อให้ได้รสชาติความอร่อยเฉพาะตัว ที่มาจากวัตถุดิบชั้นเลิศ แป้งสาลีบริสุทธิ์ และไข่ไก่สด ที่ร้านจะทำเส้นเองทั้งหมด จะมีบะหมี่เหลือง บะหมี่หยก และบะหมี่งาดำ บอกได้เลยว่าอร่อยสุดๆ
บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง หมูนุ่มมากเส้นก็กำลังพอดีเกี๊ยวชิ้นใหญ่มากอร่อยทุกอย่าง
บะหมี่ที่ร้านทำเองนะคะ สามารถซื้อเส้นกลับบ้านได้ด้วยจ้า มี3แบบให้เลือกซื้อ บะหมี่เหลือง บะหมี่หยก และบะหมี่งาดำ
แอดมินคนสวยย้งยี้ ทานหมดเกลี้ยงเหลือไว้เพียงน้ำซุป
ขนมจีบกุ้งที่นี่บอกเลยอร่อยมากทานแล้วปลื้ม
สาหร่ายห่อกุ้ง หอมสาหร่ายตัวไส้ก็จะคล้ายกับขนมจีบกุ้ง
ทานแบบแห้งที่ร้านก็มีน้ำซุปอันแสนอร่อยมาเสิร์ฟนะคะ
เมนูที่ร้านมีให้เลือกหลากหลายแบบนะคะ
น้ำซุปกระดูกหมูหอมหวานมีทั้งเยื่อไผ่และเห็ดหอม
(แอดมินเจ็ง) ก้มหน้าก้มตาทานอย่างเดียวเลยอร่อยมากแน่นอน
บรรยากาศภายในร้าน คนแน่นเลยจ้า
ชื่อร้าน : บะหมี่ฮ่องกงนู้ดเดิ้ล สาขาเยาวราช
เวลา : เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 06.00-18.00 น.
พิกัด : ซอยตลาดเล่งบ๊วยเอี๊ยะ
**หากเดินเข้าทองซอยเจริญกรุง16 ร้านจะอยู่ประมาณ 4-5ห้อง ทางขวามือ แต่หากเดินจากเยาวราช6 ให้เดินไปเกือบสุดซอย ร้านจะอยู่ด้านซ้ายมือ เลยร้านพริกไทยตรามือไปอีกนะจ๊ะ**
ร้านอาหารที่เกี่ยวข้อง
๐ บะหมี่จับกัง ย่านเยาวราช "บะหมี่จับกัง"ในตำนาน ปัจจุบันสนนราคาชามละ 30 - 40 บาท ยังคงให้ในปริมาณเยอะเช่นเคย ^^ |
||
๐ ห้องอาหารพี่ซิน (บะหมี่-อาหารตามสั่ง) บะหมี่หมูแดง+เกี๊ยวกุ้งแสนอร่อย น่าหม่ำมะละ |
||
๐ นายลิ่ว เป็ดย่าง ย่านเยาวราช แนะนำเลยค่ะ สำหรับเมนู"บะหมี่เกี๊ยวกุ้งเป็ดย่าง" อร่อยจนต้องขอเบิ้ลเลยค่ะ |
ร้านยาจีนแนะนำ ย่านเยาวราช
ร้านเวชภัณฑ์"แบแป๊ะเลี้ยง" ยาจีนแผนโบราณ ชิกหลี่ซั้ว จากฮ่องกง ดูเพิ่มเติม
ร้านและสถานที่ใกล้เคียง
ใช้วัตถุดิบเกรด A คัดอย่างดี และใช้การคั่วแบบชำนาญเป็นสิ่งที่ทำให้ลูกค้าติดอกติดใจเมื่อได้ลอง |
คนแถวย่านนี้เรียกร้านห้องกระจกเพราะเป็นร้านตามสั่งแบบติดแอร์ ราคาถูกแต่ละจานราว40-60บาท |
|
|
|
|
ก๋วยเตี๋ยวคั่วรวมมิตรห่อไข่ แหวกออกมาแล้วน่าทานจุงเบย กุ้งที่นี่ก็ตัวใหญ่ดีจัง |
ผู้คนนิยมมาสักการะบูชาขอพร มีกระดาษยันต์ของเล่งบ๊วยเอี้ยะใช้สำหรับป้องกันภูตผีเป็นที่เลื่องชื่อ |