สวัสดีคร้าาา..!! วันนี้เว็บไซต์ไชน่าทาวน์เยาวราชเราพาทานอีกแล้วคร้า.. โดยวันนี้เราจะพามาทานน้ำ "เห่งหยิ่งแต๊ " หรือน้ำอัลมอนด์จีนค่ะ ซึ่งตอนนี้หาทานได้ยากแล้ว ได้ยินมาว่าคนสมัยก่อนอายุสัก 40 ขึ้นไป(โดยประมาณนะคะ) จะชอบทานน้ำอันนี้มากเลยล่ะค่ะ คนรุ่นใหม่อาจจะยังไม่เคยลิ้มลอง แต่หากได้ลอง ก็อาจจะชอบก็ได้นะคะ โดยในสมัยปัจจุบัน ร้านน้ำอัลมอนด์จีนก็น่าจะหาทานได้ที่เยาวราชเท่านั้นล่ะค่ะ
โดยร้านนี้ชื่อร้าน " เห่งหยิ่งแต๊ " เป็นร้านน้ำอัลมอนด์จีนแบบดั้งเดิมเลย เปิดมากว่า 60 ปีแล้วนะคะ ตอนนี้เป็นรุ่นที่ 3 แล้วนอกจากน้ำอัลมอนด์จีนแล้วร้านนี้ก็ยังมี น้ำสมุนไพรอีกหลายอย่างเลย เช่นน้ำใบบัวบก น้ำจับเลี้ยง น้ำเก๊กฮวย น้ำรากบัว น้ำหล่อฮังก๊วย ใครผ่านไปมาแถวนี้อย่าลืมลองแวะหาทานกันนะคะ
เห่งหยิ่งแต๊ ร้านนี้เปิดมา 60 ปี ได้แล้วนะ
ที่ร้านนี้มีน้ำสมุนไพรให้เลือกมากมายเลย ราคาก็มีตั้งแต่ 20 บาทไปจนถึง 30 บาท
น้ำอัลมอนด์จีน ขาวนม น่าทาน กลิ่นค่อนข้างขึ้นจมูก รสชาติออกซ่าส์ ส่วนข้างๆกันนั้นน้ำใบบัวบกที่รสชาติเข้มข้น หวานน้อยกำลังดีเลยคะ
นี่ละเมล็ดอัลมอนด์จีนเห็นหน้าตาแบบนี้ มีสรรพคุณมากมายเชียวนะทั้งแก้ไอ ทำให้ชุ่มคอ อีกทั้งยังบำรุงปอดด้วยนะจ๊ะ
ร้านเห่งหยิ่งแต๊ ตั้งอยู่ปากซอยเยาวพานิชย์ (หน้าร้านทองเซ่งเฮงหลี)เปิดขายตั้งแต่ เวลา 11.00 น. ถึงประมาณ 23.00 น. ปิดทุกวันจันทร์
ร้านเครื่องดื่มที่เกี่ยวข้อง
๐ คั้นกี่น้ำเต้าทอง มีเครื่องดื่มสมุนไพร ให้เลือกดื่มหลากหลายชนิดทั้งร้อนและเย็น |
||
๐ ร้านน้ำเชงเลี้ยง น้ำรากบัวและก็รากบัวสดๆก็มีนะคะ ซื้อไปทำน้ำแกงโหน่ยเก๋ากระดูกหมูก็ดีค่ะ |
||
๐ น้ำผลไม้ปั่น เจ๊ฮุง ทีเด็ดของร้านนี้อยู่ที่ ผลไม้สดๆ และมีให้เลือกหลายชนิด ให้คุณเลือกสรรอย่างจุใจแน่นอน |
ร้านและสถานที่ใกล้เคียง
หมูที่นำมาใช้ปิ้งเป็นสันนอกหมู (สันหลัง) หมักข้ามคืนให้รสชาติเข้าเนื้อและมีความนุ่มกำลังดี |
มีขนมปังปิ้งให้เลือกทานถึง 3 แบบด้วยกันคือ แบบกรอบ แบบนิ่ม และแบบกรอบนอกนุ่มในค่ะ |
|
|
|
|
ซาลาเปาไส้หมูสับไข่เค็ม เวลากัดเข้าไปจะรู้สึกนุ่ม มีน้ำชุ่มๆ ไม่แห้งเกินไป มีกลิ่นหอมพริกไทยมากค่ะ |
ที่จอดรถนี้ จอดรถด้วยระบบลิฟท์อัตโนมัติ โดยขับรถเข้าไปจอดในลิฟท์ และลงจากรถ |
ความคิดเห็น